24.09.14 -
Wie gelingt es uns, weniger zu verschwenden?
Mittwoch, 24.09.2014, 19 Uhr im COLABOR: Vogelsanger Str. 187, Köln-Ehrenfeld
Rund die Hälfte aller Lebensmittel wird in Deutschland weggeworfen. Würde man die weltweit weggeworfenen Lebensmittel umverteilen, könnte man davon die gesamte Weltbevölkerung ernähren. Neben dem moralischen Problem, dass in anderen Erdteilen Millionen Menschen Hunger leiden, wird auch jene Energie vernichtet, die für Produktion, Verarbeitung, Transport und Lagerung der Lebensmittel gebraucht wurde. So entstehen 5 Prozent der gesamten Treibhausgasemissionen…
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